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mickeywek

貝原益轩的《养生训》:江户时代病弱人的长寿养生术

自从看了日剧《仁医》后,心里面便一直对江户时代的庶民生活感到异常的兴趣,特别是前近代医药不发达的时代,一般庶民大众究竟是如何面对疾病,以及各种生老病死上种种的无常变化。于是,便在研究之余,开始由电视剧、动漫,以及历史知识性的节目作为研究上的入手门径,进一步则想借镜日本历史中的医学史案例,来扩充自己的知识面。史学研究者的直觉,总让我深深以为医学史、身体史等领域的未来研究方向,应该可以结合东亚前近代社会中的方方面面,来作一个综合性的讨论与考。不过,这牵涉太广,只能留待后话了。另一方面的原因,也许是自己身体不好的缘故,或者也可以说是因为一种缘份吧。


最近,恰巧在NHK的歴史報導性的節目《歷史秘話ヒストリア》中,看到了一節専門介紹江戸時代體弱多病的讀書人-貝原益軒(かいばら えきけん,1630-1714)如何在醫藥知識較不發達的時代,想方設法,力圖自救,並且努力專攻於養生術的歷史揭秘專題報導。該集以〈史上初のベストセラー健康ガイド ~病弱・益軒の「養生訓」~〉為題,聚焦於江戶時代的重要學問家貝原益軒。出身於福岡藩的贝原益轩是江户时代初期的重要儒学家、博物学家、平民教育家,他曾在长崎、京都、江户等地游学。早年贝原专讲朱子学,所以世人多半以江户时代的重要儒者视之,但一般人所不知道的,益轩事实上更是一位体弱多病的文人。爱好学问的益轩为了在江户时代追求健康、养生之道,他把研究学问的方式,移到了研究养生术的方面。益轩开始大量地阅读中国的中医医书与本草学、药物学、植物图录等的相关书籍,增加各方面的养生知识。并且,贝原益轩每天更开始详细记录下相关的阅读心得,以及服药效果等等的记录。

.貝原益軒的畫像(圖像來源: http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83...bara_Ekiken.jpg)




透過《歷史秘話ヒストリア》節目的介紹,我們可以看到貝原益軒創立了一套類似明清士人讀書日記、修身日記的養生方法。他每日都以日记簿记的方式,详细记录身体各方面变化,并且日复一日,持之以衡的建立个人健康的备忘录。特别是在益轩成家后,由于妻子的身体也不好,益轩更加致力于钻研相关健康养生术的学问。为了夫妇俩的健康,贝原益轩详细地记录下了夫妻俩每次生病时,大夫们用药的种类,药方,以及夫妻俩服药后的各种治疗效果等等。甚至,益轩更突破时代的限制,试图利用当时量米称重的大型工具,实际来秤量体重,并且加以详细记录,形成个人长时间的健康记录。贝原益轩的利用日记每天记录各种身体变化与服药、用药情况的养生法,可以说是超前整个东亚当时的医学知识,开启了一系列全新的养生观念。因此,节目中称此种养生长命术为「记录式健康法」。简言之,也就是:「读书长知识,记录保健康」。


总体而论,贝原益轩在经过多年的研究后,将其心得整理成《贝原养生训》一书,其中包括了几个重要的养生原则。

1.养生术的最基础,就在于「心气」的培养,务必要心和气平。(心を和に
し、気を平らかにし)。

2.饭后的适当运动,帮助消化(毎日晩饭后,要行三百歩左右)。

3.毎天用塩漱口,并且叩齿三十六下。(爱吃甜食的江户人,自然必须注
意牙齿)

4.要吃熟食、热食,不要吃生冷的食物。(肠胃不好的人,应该多吃温热
的熟食,贝原益轩的日记中时常提到胃痛与腹泻)。

5.记録体重,并且记录病情。(过胖不宜,过轻也不好)

6.酒、食、茶、汤,仅食七、八分饱,不可过量。(以防消化不良)

7.已身非私物,是天地父母之恩,所以维持生命,得享天年,是很重要的
事。(贝原益轩是朱子学者,这种想法似是源自于儒学)

8.家庭之中要有夫妻相处,要有「敬爱心」,「夫妇圆满」下,方能养生。(贝原夫妇在俩人重视养生下,都有相当的高寿)


透过重视养生的原则,原本多病的贝原益轩与妻子获得了健康,得享高寿之年。时至今日,贝原益轩的《养生训》已非一家私着的秘籍,而是在在线数据库上可以下载阅览的电子书了。


明年2013年,即为贝原益轩逝世三百年的纪念,这位多病的读书人,利用知识上的热情与好奇心,开创了全新的养生方法,超越时代的限制,理解到了养生长寿的重要原理原则。现代的人虽然享受着信息上的便利,可以随意取得各式各样的知识与讯息,但要如同贝原益轩身体力行,数十年如一日坚持养生原则的人,反而是少之又少吧。


2012/10/30 写于台北 内湖 一樵


.贝原益轩的座像(福冈市.金龙寺:图像来源: http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B2...%9B%8A%E8%BB%92)




.相关参考在线资源:
「学校法人.中村学園.電子図書館」-贝原益轩《养生训》的电子书:
http://www.nakamura-u.ac.jp/~librar...data/index.html

由 mickeywek 于 10-30-2012 09:02 AM 最后编辑

新帖子 10-30-2012 08:58 AM
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